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能登町農林水産物加工開発センターを利用してみませんか
  

最終更新日:平成30年4月26日(木曜日) 17時31分 コンテンツID:2-10-5741

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能登町農林水産物加工開発センター

農林水産物を加工してみませんか。
能登町農林水産物加工開発センター(能登町字立壁)では、色々な農水産物の加工ができます。

たとえば、 
○山菜(タケノコ、ふき)等の茹で作業は、真空ケトルミキサーを使えば、20〜30分で茹であがります。
○ワラビやゼンマイ、カタハ等の保存に真空包装器を使えば長期保存が可能になります。

 加工業者の方はもちろん、個人の方でもご利用出来ますので、是非お試ししてみてませんか。

 ※ただし町外の方の利用は下記の使用料金の5割増しとなります


機械別使用料
機械名 用 途 使用料 (1時間)
蒸し台 大きな蒸し器で、赤飯や茶碗蒸し等を一度に大量に作れます。 320円
金属検出器 加工製品をパック詰めしたものから金属破片を検出します。 320円
粉砕機 いろいろなものをミンチにでき、挽肉やすり身などが作れます。 320円
真空ケトルミキサー 大型の圧力鍋でタケノコやフキ、トウモロコシ等を短時間で大量に茹でることが出来ます。 540円
冷風乾燥機 大型の食品乾燥機で、主に干物や干し芋などの加工品が作れます。 540円
真空包装機 干物などの食材を真空パック詰めすることができます。 540円
加圧減圧撹拌機 食品を高速で混ぜ合わせる事ができ、味噌やあんこ等が作れます。 540円
パルパーフィニッシャー 果物の皮種を分離し搾汁・野菜ソース原料の裏ごし仕上げに使用します。 540円
熱水噴流式滅菌装置 真空パックなどをした製品をレトルト殺菌します。 2,700円

お問い合わせ先

能登町農林水産物加工開発センター

石川県鳳珠郡能登町字立壁301

電話番号:0768-72-8111

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最終更新日:平成30年4月26日(木曜日) 17時31分 コンテンツID:2-10-5741

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電話番号:0768-62-8532